Uz mjere usmjerene na sigurnost i zdravlje posjetitelja i izlagača, sajam HoReCa Adria će se održati od četvrtka 22., do subote 24. listopada. Nastupiti će oko 50 tvrtki koje će predstaviti vodeće brandove opreme za hotele, restorane i apartmane, kako bi se svi oni što bolje pripremili za povratak turizma i novu sezonu
Najave s njemačkog, austrijskog i švicarskog tržišta i istraživanja o zemljama u koje njihovi stanovnici žele putovati, pokazuju kako je Hrvatska na vrhu ljestvice. Dobro stojimo i u zemljama srednje i istočne Europe, što ide u prilog tvrdnji da će se turizam početi vraćati na staro čim to bude moguće.
Sajam HoReCa odgovor na potrebe struke
S time na umu, i ove godine organiziran je sajam HoReCa Adria. U svojem šestom, situaciji prilagođenom izdanju okupiti će manji broj izlagača i u sigurnom okruženju povezati turističke poduzetnike i njihove poslovne partnere, vodeće dobavljače za HoReCa sektor.
Na sajmu će nastupiti 50-ak pažljivo odabranih tvrtki, dobavljača i proizvođača vodećih brendova opreme za hotele, restorane i apartmane. Svi su pripremili bogat izlagački program u kojem će između ostaloga predstaviti i najnovije proizvode za sezonu 2021. Za većinu njih ovo će biti prvo predstavljanje ne samo na hrvatskom, već i na europskom tržištu.
Izlagački program pokriva kompletan asortiman za hotelijerstvo, ugostiteljstvo te vile, apartmane i kuće za odmor. Izložena će biti profesionalna oprema za kuhinje te oprema za pripremu, prezentaciju i posluživanje hrane. Tu je i sitan inventar, stolno posuđe i potrošni materijal, namještaj i opreme za sobe, podne obloge i dekori, slastičarske sirovine i sladoled, tekstilna galanterija uz poseban naglasak na nove tehnologije i usluge. Sukladno trenutnoj situaciji, velik dio u izlagačkom programu zauzet će i sredstva za dezinfekciju, čišćenje, održavanje higijene i svega prilagođenog “novom normalnom u turizmu”.
Sigurnost na sajmu
– Sajam smo u potpunosti prilagodili novim sigurnosnim standardima i mjerama zaštite, kako bi posjetitelji u zaštićenom okružju mogli obići sve izlagače i partnere. Cilj nam je pružiti najvišu i najprofesionalniju razinu sigurnosti, prema najboljoj europskoj i svjetskoj praksi, najavio je Adriano Požarić.
Kretanje sajmom omogućeno je u jednosmjernim koridorima širine tri metra, s odvojenim ulazom i izlazom kako bi se održala još veća udaljenost među posjetiteljima, a biti će dostupne i zaštitne maske i dezinficijensi prilikom ulaza, na različitim pozicijama na sajmu i kod svih izlagača.
Prilikom ulaska na sajam posjetiteljima će se mjeriti temperatura te će se skenirati na ulazu kako bi se osiguralo da u niti jednom trenutku ne bude previše ljudi u dvorani. Tijekom dana u više navrata će se vršiti dezinfekcija prostora, a kako je dvorana opremeljena vrhunskim ventilacijskim sustavom, izmjene zraka će se vršiti svakih 40 minuta.
Radi izbjegavanja gužvi, svi koji žele posjetiti sajam mogu se prijaviti putem interneta te preuzeti i isprintati svoju ulaznicu i s njom direktno ući na sajam. Sajam je četvrtak 22., i petak 23. listopada otvoren od 10 do 18 sati, a subotu 24. listopada od 10 do 15 sati.
O sajmu
Sajam je projekt časopisa Turizam info, pokrenut s ciljem da na jednome mjestu spoji dobavljače iz sektora turizma s hotelijerima, vlasnicima apartmana, restoraterima, ugostiteljima i svima ostalima koji se bave turizmom, a koji će na sajmu moći vidjeti nove trendove i tehnologije te razmijeniti iskustva. Organiziran je uz pokroviteljstvo i uz podršku Grada Opatije i Turističke zajednice Grada Opatije.
Wine Garden by Hedonist u Opatiji. Dva dana uživanja u vrhunskim vinima
Od 23.10. do 24.10. od 14 sati do 22 sata rezervirani su za Wine Garden by Hedonist u Opatiji.
Wine Garden bit će smješten u samom centru Opatije u najbajkovitijem dijelu njezina parka ispred paviljona Juraj Šporer. Radi se o vinskom festivalu prodajnog karaktera koji je namijenjen širokom krugu potrošača. Oni ne moraju nužno biti vinski znalci, ali moraju znati uživati u dobrom vinu.
Na festivalu posjetioci će moći konzumirati najbolja imena hrvatske vinske scene, Aurine sjajne koktele, hranu ekipe iz Đurine hiže – Reshetka i uživati u sjajnoj kulisi ambijentalne rasvjete i DJ-a u pratnji saksofona.
Koncept festivala je jednostavan. Ulazak i obilazak je besplatan, ali da bi mogli konzumirati vina potrebno je kaucirati čašu u iznosu od 30 kuna te zamijeniti gotovinu za kupone budući da se sve usluge plaćaju kuponima.
Cilj nam je festivalima upoznavati posjetioce sa sjajnim vinarima iz Hrvatske, širiti kulturu ispijanja vina, educirati krajnje korisnike i priuštiti im spektakularan doživljaj okusa i mirisa.
Wine Garden by Hedonist nastao je kao svojevrsni odgovor na novonastalu situaciju u svijetu. Naime Opatija već tradicionalno na ove datume ugošćava Hedonist – Gourmet & Wine festival na kojem smo kroz niz godina u Kristalnoj dvorani hotela Kvarner imali prilike uživati u velikom broju hrvatskih i stranih vinara te predstaviti sjajne chefove poput Hrvoja Zirojevića, Davida Skoke, Denija Srdoča, Janeza Bratovža, Roberta Benzia itd… Do sljedeće godine i realizacije velikih planova, odlučili smo našu publiku počastiti događanjem u nešto opuštenijoj formi.
Wine Garden by Hedonist organiziran je pod pokroviteljstvom Grada Opatije, Turističke zajednice Opatije, Jamnice, Gospodarske komore i Zagrebačke banke.
