CONT VAS ČASTI RIJEČKOM KREMŠNITOM I KAVOM!

Riječka Kremšnita

Kultno riječko okupljalište mnogih generacija – legendarni Cont – mjesto je na kojem su uporni u svom nastojanju da budu originalni. A najpoznatiji su po svojim kolačima, ponajprije Riječkoj kremšniti.
Specifična je po tome što se radi od više vrsta krema; jedna krema sadrži samo bjelanjke, druga samo žumanjke, treća i jedno i dugo, dok je posljednja od tučenog mliječnog vrhnja. Unutra je dodan i vanilin štapić. Recept je jednostavan i originalan, a kremšnita je osvježavajuća i ne pada teško. Specifičan je i oblik trokuta u kojem je izrezana, podsjeća na jedro.
Zašto sad priča o Riječkoj kremšniti? Zato što vas Cont časti!
Mogli ste primjetiti da ovih dana u rubrici Vremeplov u Contu objavljujemo stare kartuline. Započeli smo s motivima Opatije, a nastavit ćemo s Rijekom i okolicom – puno je toga za  pogledati i pročitati.
Uskoro ćemo imati pitanja za vas, dragi čitiatelji, a neki od vas imati će priliku biti počašćeni u Contu. Čekaju vas Riječka kremšnita i kava!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here