OSVJEŽAVAJUĆI LJETNI KOKTEL “TOM COLLINS”

Ljeto je vrijeme doba godine kad sam sebi postavimo imperativ uživanja, dodajemo dozu hedonizma u naše živote. Jedan od simbola ljeta je – koktel. Ispijanje koktela u ljetnoj večeri u dobrom društvu…

Stiglo je najčudnije ljeto ikada. Koliko će nam ovo ljeto dozvoliti da uživamo u sitnicama tek ćemo vidjeti.

U suradnji s udrugom Barmen.hr i Filipom Sarilarom – stručnjakom za koktele, prikazat ćemo vam kako možete i u sigurnosti vlastitog doma pripremiti vrhunske koktele kojima ćete garantirano razveseliti i vaše ukućane.
Tri koktela koja ćemo pripremiti u nizu za bazu imaju gin. Prvi koktel je Tom Collins.
.

Gin je jedno od najpoznatijih alkoholnih pića današnjice koji se izuzetno lijepo slaže s tonikom, sokom od naranče i mnogim drugim napitcima. Danas za vas imamo pravu ljetnu osvježavajuću slasticu – The Tom Collins koktel koji će osvježiti i najzahtjevnija nepca.

Tajna leži u lako dobavljivim sastojcima i posebnoj metodi pripreme navedenog koktela;

vaš omiljeni gin uz malo domaćeg svježeg soka od limuna, fino izbalansirano slatkoćom šećera te dodatno osvježeno mjehurićima mineralne vode.
.

Sastojci potrebni za koktel Tom Collins su:

– boca gina po vašem odabiru (u našem slučaju koristimo Beefeater jer je lako dostupan te ujedno posjeduje citrusne note koje će se idelno upariti u koktel)

– 1 limun koji će nam poslužiti kao sastavni dio koktela i kao dekoracija

– šećerni sirup

– bočica mineralne vode

– mjerica za koktele ili jigger kako ju nazivamo u stručnom barmenskom žargonu

– shaker

– collins čaša uskih i visokih stijenki

– led

– slamka

.

6 centilitara gina

3 centilitra svježeg soka od limuna

2 centilitra šećernog sirupa

mineralna voda

Dodajte gin, svježi sok od limuna koji ste predhodno ocijedili, šećerni sirup i led u shaker te lagano promiješajte.

Nakon što ste promiješali sve sastojke lagano istočite u collins čašu u kojoj se nalazi svježi led te dodajte mineralne vode do vrha čaše.

Dekorirajte sa feticom ili koricom limuna i poslužite koktel sa slamkom.

Vrlo jednostavno, zar ne? A opet – osvježavajuće i bogato!

Pratite nas kako stvaramo nova ljetna pića iz dana u dan =)